Wir befinden uns im Mai und somit im wichtigsten Monat im Gartenjahr. Nach den Eisheiligen wandern all meine Setzlinge, die ich im Gewächshaus vorgezogen habe, ins Gartenbeet. In diesem Monat wird also gesetzt, gesät und gedüngt. Dieser Monat eignet sich am besten, um unter dem Hashtag #glückkannmansäen auf Instagram mein Monatstagebuch ins Leben zu rufen. Folge mir und du erfährst darunter täglich meine Gartenarbeiten und meine Erfahrungen… dass zum Beispiel Gemüse an einem

Ich mag Lauch total gerne und darum habe ich ihn auch gesät und dann sorgfältig in eines meiner Hochbeete gepflanzt. Und schau her, der feine Kerl ist zu staatlichen Stängeln herangewachsen. Ich bin richtig stolz, dieses Abenteuer erfolgreich begangen zu haben. Final hat er dann auch wirklich lecker geschmeckt, also alles wunderbar. Trotzdem werde ich in absehbarer Zeit keinen Lauch mehr säen. Warum? Lauch gehört zur Familie der Zwiebeln. Er verträgt sich mit so einigen meine

Natürlich ist es am schönsten, wenn man am Ende einen Ertrag aus dem Garten in der Küche verwerten kann. Doch zentral ist das für mich nicht. Für mich ist der Garten vielmehr als nur ein Warenkorb, von welchem ich Profit schlagen will. Er ist in erster Linie Genuss für die Seele. Ein Ort, wo man gedankenfrei sein darf – ein Ruheort, eine Quelle, um neue Energie zu tanken. Übrigens kommen mir im Garten immer die besten Ideen. Ein scheinbar weitverbreitetes Phänomen, welches vi

Ja das mit der Mischkultur ist wirklich so eine Sache. Da sage ich nur "aller Anfang ist schwer". Unhaltbares Lesen in Fachzeitschriften bringt Licht ins Dunkle und plötzlich ist vieles klar. Wer will schon als grüne Bohne direkt neben der roten Zora Platz nehmen. Gartenbeet 4 Hier wird es mit Bohnen richtig buschig. In diesem Beet habe ich vor ein paar Tagen Buschbohnen, Borretsch und Dill gesät. Darin befindet sich bereits Bohnenkraut und eine gute Ladung Sämlinge der Kornb

Den selbst gesäten Basilikum lasse ich gerade noch im Gewächshaus stehen, weil er noch zu klein ist. Der würde von der Sonne wohl nur so gebrutzelt. Aber mit den restlichen selbstgezogenen Pflänzchen - ab ins Beet damit. Gartenbeet 2 Zucchetti, Basilikum und Zwiebeln mögen sich und begünstigen sich gegenseitig. Wenn es über mich kommt, lege ich in dieses Beet noch ein paar Kamillensamen. Auch bei diesem Kraut handelt es sich um eine gute Nachbarschaft. Übrigens verträgt sich

Vom 11.-15. Mai sind die Eisheiligen mit der kalten Sophie am letzten der genannten Tage. Jetzt dürfen die wärmebedürftigen Kulturen wie Bohnen, Peperoni, Aubergine, Tomaten, Gurken, Sellerie, Randen und Speisekürbisse ins Beet…. aber Vorsicht, dieses Jahr ist wahrscheinlich nicht die Kälte sondern die Hitze ein Problem für die Pflänzchen Spinat lässt sich je nach Witterung bereits ab März im Hochbeet säen. Ich konnte bereits zwei Mal ernten und uns ein leckeres Mittagessen d

Bereits im März lässt sich das Holzhochbeet wegen seiner Höhe und dem geeigneten Material in Fahrt bringen. Das Holz wärmt sich mit den ersten Sonnenstrahlen auf und erhält optimale Bedingungen. Eine Investition, die ich wieder genau so machen würde. Hochbeet 1 Die ganze Saison über wachsen in diesem Beet Schnittsalat und Spinat, welchen ich im Gewächshaus immer wieder in Eierkartons vorziehe und direkt in die Lücken setze. So verliere ich keine wertvolle Zeit und kann den Pl

Gegenseitig schützen, auch im Gemüsebeet… Pflanzt man verschiedene Gemüsearten innerhalb eines Gemüsebeetes in einer sogenannten Mischkultur an, bildet sich eine ökologisch funktionierende Gemeinschaft. Die Pflanzen fördern sich gegenseitig und bekämpfen gemeinsam Krankheiten und Schädlinge. «Du musst Freude säen, wenn du Glück ernten willst.» Zitat von Erich Limpach, deutscher Dichter, Schriftsteller und Aphoristiker Der Gemüsegarten zählt zu einem der intensivsten Gärten.

Hätte ich feine Zutaten gekauft, ein leckeres Menü gekocht, den Teller schön dekoriert und einen feinen Tropfen im Glas eingeschenkt, würde ich sagen – es ist angerichtet…. Mit bestem Gefühl sage ich – es ist angesät.... Wer meinen Blog verfolgt, hat mitbekommen, dass ich mir letzten Sommer mit meinem Gewächshaus einen grossen Wunsch erfüllt habe. Drei gestreckte Jahre lang habe ich das Richtige gesucht und am Ende auch gefunden. Ja manchmal bezahlt sich Geduld richtig aus. J

… beruhigt. … begeistert. … bereichert. … gibt Arbeit. … ist pures Glück. … ist meine Oase. … macht glücklich. … ist mein Paradies. … macht vollkommen. … lehrt mir die Geduld. … schenkt Geborgenheit. … darf ein Rastplatz sein. … schenkt mir Bewegung. … macht das Haus perfekt. … lädt ein zum Geniessen. … lehrt mich Gelassenheit. … bedeutet Verantwortung.... … raubt mir die Langeweile. … nimmt mich an der Hand. … bringt mich zum Staunen. … darf auch einmal wild sein. … ist ein

Voll ertappt! Auch ich bin ein Gewohnheitsmensch und sähe in meinen beiden Hochbeeten jahrein jahraus in etwa das Gleiche aus; natürlich unter Beachtung von Fruchtfolge und guter sowie schlechter Nachbarschaft. Ich probiere auch gerne etwas aus, doch in voller Hochbeetgrösse lasse ich mich nicht gerne auf die Äst hinaus. Schliesslich will ich von unseren Hochbeeten profitieren und aus dem Vollen schöpfen. Doch dieses Jahr ist die Saison des Auskundschaftens! Was bleibt einem