Ich mag Lauch total gerne und darum habe ich ihn auch gesät und dann sorgfältig in eines meiner Hochbeete gepflanzt. Und schau her, der feine Kerl ist zu staatlichen Stängeln herangewachsen. Ich bin richtig stolz, dieses Abenteuer erfolgreich begangen zu haben. Final hat er dann auch wirklich lecker geschmeckt, also alles wunderbar. Trotzdem werde ich in absehbarer Zeit keinen Lauch mehr säen. Warum? Lauch gehört zur Familie der Zwiebeln. Er verträgt sich mit so einigen meine

Natürlich ist es am schönsten, wenn man am Ende einen Ertrag aus dem Garten in der Küche verwerten kann. Doch zentral ist das für mich nicht. Für mich ist der Garten vielmehr als nur ein Warenkorb, von welchem ich Profit schlagen will. Er ist in erster Linie Genuss für die Seele. Ein Ort, wo man gedankenfrei sein darf – ein Ruheort, eine Quelle, um neue Energie zu tanken. Übrigens kommen mir im Garten immer die besten Ideen. Ein scheinbar weitverbreitetes Phänomen, welches vi